Menu / menú
from 16:30h
🌿 Vegetarian · 🌱 Vegan
STARTERS
3,8€
Veg snack 🌱 7·12·14
Homemade carrot-hummus with celery, carrot and cucumber sticks
3,8€
3.00€
Olives 🌱
Marinated olives
3.00€
3,5€
BREAD 🌿 1·3
Small selection of our homemade sourdough and sweet potato bread served with salted butter
gluten free bread option
gluten free bread option
3,5€
BOLO DO CACO
· homemade sweet potato bread ·
5€
GARLIC Caco 🌿 1·3
Toasted sweet potato bread with garlic butter and parsley
5€
5€
tapenade CACO 🌱 1·5
Toasted sweet potato bread with sun-dried tomato tapenade
5€
NACHOS
6.00€ small
/
8.50€ large   (for 2 people)
Cheesy nachos 🌿 3
Corn nacho chips with homemade cheese sauce, pico de gallo, sour cream, tajín and coriander
6.00€ small
/
8.50€ large   (for 2 people)
12.00€
Loaded nachos 3
Corn nacho chips with chili con carne, sour cream, pico de gallo, tajín and coriander
12.00€
SPECIALS
15,5€
BEER BRAISED PORK NECK 1·3
With gravy, homemade sauerkraut and mashed potato
15,5€
28.00€
STEAK FRITES 2·3·14
300g Black Angus flanksteak from South America. Served with fries, mixed salad and homemade sauce bernaise
28.00€
Burgers
· meat medium done by default ·
13.00€
Birds 1·2·3·7·11·14
Homemade brioche bun, 160g beef patty, matured cheddar, bacon jam, caramelised onions, iceberg lettuce, tomato, burger sauce, chipotle mayo
13.00€
12.00€
Retro 1·2·3·7·11·14
Homemade brioche bun, 2x 80g beef patty, matured cheddar, homemade pickles, red raw onions, ketchup & mustard
12.00€
14.00€
Pulled Pork 1·2·3·7·11·14
Homemade brioche bun, smoked pulled pork, coleslaw, grilled pineapple slice, bourbon barbecue sauce
14.00€
13.00€
Bikini 1·2·3·5·7·11·14
Homemade brioche bun, marinated chicken breast, matured cheddar, bacon jam, grilled pineapple slice, lettuce, tomato tapenade, aioli
13.00€
13.00€
Bacalhau 1·2·3·7·8·11·14
Homemade brioche bun, homemade codfish patty, tartar aioli, sour cream, lettuce and straw chips
13.00€
13.50€
Portobello 🌿 1·2·3·5·7·11·14
Homemade brioche bun, marinated portobello mushroom, grilled goat cheese, caramelised onions, lettuce, tomato, burger sauce, tomato tapenade
13.50€
14.50€
The Mockingbird 🌱 1·5·11·14
Bolo do caco · sweet potato bread, beyond patty, homemade cashew cheese, caramelised onions, lettuce, tomato, burger sauce, chipotle mayobr>   vegetarian option with matured cheddar
14.50€
14.00€
Triple Retro 1·2·3·7·11·14
Homemade brioche bun, 3x 80g beef patty, matured cheddar, pickles, red raw onions, ketchup, mustard
14.00€
16.00€
Double Birds 1·2·3·7·11·14
Homemade brioche bun, double 160g beef patty, double matured cheddar, double bacon jam, double caramelised onions, iceberg lettuce, tomato, burger sauce, chipotle mayo
16.00€
Burger extras
1,5€
Egg 2
1,5€
2.00€
Extra cheddar 3
2.00€
1.50€
Pickles 11·14
1.50€
2€
Extra patty 80g
2€
3,5€
Extra patty 160g
3,5€
3,5€
Beyond patty 160g
3,5€
3,5€
Portobello 160g
3,5€
3,5€
Goatcheese 160g
3,5€
3,5€
Chicken 160g
3,5€
Salads 10-16H
6.50€ small · 14€ large
Goat cheese Salad 🌿 1·3·5·14
Honey-thyme gratinated goat cheese, mixed lettuce, sweet pear, roasted walnuts, radish, cherry tomato, light lemon-herb vinaigrette and parsleyServed with homemade sourdough bread
GLUTEN FREE BREAD OPTION
GLUTEN FREE BREAD OPTION
6.50€ small · 14€ large
5€ small · 11€ large
Garden Salad 🌱 1·14
Mixed lettuce, shredded cabbage, carrot, radish, cherry tomato, light lemon-herb vinaigrette and parsley. Served with homemade sourdough bread
GLUTEN FREE BREAD OPTION
GLUTEN FREE BREAD OPTION
5€ small · 11€ large
5€ small · 11€ large
Caesar Salad 🌿 1·2·3·11·14
Romana lettuce, shaved parmesan, tomato, garlic thyme croutons, caesar dressing and parsley
5€ small · 11€ large
6.50€ small · 14.00€ large
Caesar Chicken Salad 1·2·3·11·14
Grilled chicken breast, romana lettuce, shaved parmesan, tomato, garlic thyme croutons, caesar dressing, parsley
6.50€ small · 14.00€ large
SIDES 10-16H
3,9€
Fries 🌱
French fries with paprika salt
3,9€
7.00€
Jalapeño cheese fries 🌿 3
French fries with homemade cheese sauce, chopped jalapeños, pink onions and parsley
7.00€
7.50€
Truffled Fries 🌿 3
French fries with mushroom salt, parmesan, truffled oil and parsley
7.50€
3,80€
Mashed Potato 🌿 3
Buttered potato mash
3,80€
2,50€
American Coleslaw 🌿 11·14
Cabbage, carrots, red onion in a creamy lemon-mayo dressing
2,50€
4,50€
Chili con Carne
Chili con carne, pico de gallo, tajín and coriander
4,50€
HOMEMADE DIPS
AIOLI 🌿 2·11·14
BURGER SAUCE 🌱 11·14
CHIPOTLE MAYO 🌱 11·14
TOMATO tapenade 🌱 5
BOURBON BBQ 🌿 11·14
SOUR CREAM 🌿 3
Jalapeños Cubes 🌱
Chili oil 🌱
SRIRACHA 14
Cheese Sauce 3
Tartar Aioli 🌱 2·3·11·14
Each 1,5
Kids Menu
6.50€
Kids burger 1·2·3·7
brioche bun, 80g patty
6.50€
8€
Kids Cheeseburger 1·2·3·7
brioche bun, 80g patty, cheese
8€
7.50€
CHICKEN BREAST BITES 3
Grilled chicken breast with:
  french fries or mashed potato
  french fries or mashed potato
7.50€
4.50€
KIDS QUESADILLA 🌿 1·3
Small tortilla with melted cheese
4.50€
3€
Kids veggies 🌱 12
Celery, Carrot and cucumber sticks
3€
2,5€
kids ICE CREAM 🌿 3
vanilla or strawberry
2,5€
DESSERTS
6,5€
NY Style Cheesecake 🌿 1·2·3
with red fruits coulis and white chocolate crumble
6,5€
6,5€
Snickers Cake 🌱 6
Gluten free and vegan
Gluten free and vegan
Chocolate cake with peanut butter frosting and chocolate ganache. Topped with salted caramel and peanut garrapiñada
6,5€
6,5€
Chocolate Caramel Fudge 🌿 1·2·3
Chocolate caramel cake with blueberry compote
6,5€
Entradas 10-16H
3,8€
Veg snack 🌱 7·12·14
Húmus caseiro de cenoura, palitos de aipo, cenoura e pepino
3,8€
3.00€
Azeitonas 🌱
Azeitonas marinadas
3.00€
3,5€
Pão 🌿 1·3
Selecção de pão de fermentação natural e bolo do caco acompanhado c/ manteiga
opção de pão sem glúten
opção de pão sem glúten
3,5€
BOLO DO CACO 10-16H
5€
Bolo do Caco 🌿 1·3
Bolo do caco com manteiga de alho e salsa
5€
5€
CACO Tapenade 🌱 1·5
Bolo do caco com tapenada de tomate seco
5€
NACHOS 9-16H
6.00€ pequeno
/
8.50€ grande   (para 2 pessoas)
Cheesy nachos 🌿 3
Nachos de milho com molho de queijo caseiro, pico de gallo, sour cream, tajín e coentros
6.00€ pequeno
/
8.50€ grande   (para 2 pessoas)
12.00€
Loaded nachos 3
Nachos com chili com carne, sour cream, molho de queijo, pico de gallo, tajín e coentros
12.00€
Especialidades
15,5€
CACHAÇO DE PORCO BRASEADO EM CERVEJA 1·3
Com molho, chucrute caseiro e puré de batata
15,5€
28€
STEAK FRITES 2·3·14
Bife da vazia Black Angus de 300g da América do Sul. Servido com batatas fritas, salada mista e molho bernaise
28€
Hambúrgueres
13.00€
Birds 1·2·3·7·11·14
Pão brioche, 160g de hambúrguer de carne de vaca, queijo cheddar maturado, compota de bacon, cebola caramelizada, alface, tomate, molho de hambúrguer, maionese chipotle
13.00€
queijo cheddar maturado, pickles, cebola roxa, ketchup, mostarda
Retro 1·2·3·7·11·14
Pão brioche, 2x 80g de hambúrguer de carne de vaca,
queijo cheddar maturado, pickles, cebola roxa, ketchup, mostarda
12.00
14.00€
Porco Desfiado 1·2·3·7·11·14
Pão brioche, porco fumado desfiado, coleslaw, ananás, molho bourbon barbecue
14.00€
13.00€
Bacalhau 1·2·3·7·8·11·14
Pão brioche, hambúrger de bacalhau, aioli tártaro, sour cream, alface e batata palha
13.00€
13.00€
Bikini 1·2·3·5·7·11·14
Pão brioche, peito de frango marinado, queijo cheddar maturado, compota de bacon, ananás fatiado, alface, tapenada de tomate, aioli
13.00€
queijo de cabra, cebola caramelizada, alface, tomate,
Portobello 🌿 1·2·3·5·7·11·14
Pão brioche, cogumelos portobello marinados,
queijo de cabra, cebola caramelizada, alface, tomate,
13.50€
molho de hambúrguer e tapenade de tomate
13.50€
cebola caramelizada, alface, tomate, molho de hambúrguer, maionese chipotle
  opção vegetariana com queijo cheddar
  opção vegetariana com queijo cheddar
The Mockingbird 🌱 1·5·11·14
Bolo do caco, hambúrguer beyond, queijo de caju,
cebola caramelizada, alface, tomate, molho de hambúrguer, maionese chipotle
  opção vegetariana com queijo cheddar
  opção vegetariana com queijo cheddar
14.50
14.00€
Triple Retro 1·2·3·7·11·14
Pão brioche artesanal, 3x 80g de hambúrguer de carne de vaca, cheddar maturado, pickles, cebola roxa, ketchup, mostarda
14.00€
16.00€
Double Birds 1·2·3·7·11·14
Pão brioche artesanal, 160g + 160g de hambúrguer de carne de vaca, cheddar maturado x2, compota de bacon x2, cebola caramelizada x2, alface, tomate, molho de hambúrguer, maionese chipotle
16.00€
Hambúrguer extras
1,5€
Ovo 2
1,5€
1.50€
Pickles 11·14
1.50€
2.00€
Extra cheddar 3
2.00€
2€
Extra Hambúrguer 80g
2€
3,50€
Extra Hambúrgueres 160g
3,50€
3,50€
Portobello
3,50€
3,50€
Queijo de Cabra
3,50€
3,50€
Peito de Frango
3,50€
Saladas 10-16H
pera doce, nozes tostadas, rabanete, tomate cereja, vinagrete de ervas e limão, e salsa <
/
br>Servido com pão de fermentação natural
opção de pão sem glúten
opção de pão sem glúten
Salada de Queijo Cabra 🌿 1·3·5·14
Queijo de cabra gratinado com mel e tomilho, mix de alfaces,
pera doce, nozes tostadas, rabanete, tomate cereja, vinagrete de ervas e limão, e salsa <
/
br>Servido com pão de fermentação natural
opção de pão sem glúten
opção de pão sem glúten
pequena · 14€ grande
6.50
pequena · 14€ grande
5€ pequena · 11€ grande
Salada garden 🌱 1·14
Mix de alfaces, couve, cenoura, tomate cereja, rabanete, vinagrete de ervas e limão e salsaServido com pão de fermentação natural
opção de pão sem glúten
opção de pão sem glúten
5€ pequena · 11€ grande
parmesão ralado, molho caesar
Salada Caesar 🌿 1·2·3·11·14
Alface romana, tomate, croutons de tomilho e alho,
parmesão ralado, molho caesar
pequena · 11€ grande
5
pequena · 11€ grande
6.50€ pequena · 14.00€ grande
Salada Caesar de frango 1·2·3·11·14
Alface romana, peito de frango grelhado, tomate, croutons de tomilho e alho, parmesão ralado, molho caesar
6.50€ pequena · 14.00€ grande
Acompanhamentos 9-16H
3,9€
Batata Frita 🌱
Polvilhada com sal e paprica
3,9€
7.00€
Batatas Frita com queijo e jalapeños 🌿 3
Batata frita com molho de queijo caseiro, jalapeños picados, cebola roxa e salsa
7.00€
7.50€
Batata Frita trufada 🌿 3
Batata frita com sal de cogumelos, parmesão, óleo de trufa e salsa
7.50€
3,80€
Puré de batata 🌿 3
Puré de batata amanteigado
3,80€
2.50€
American Coleslaw 11·14
Couve, cenoura e cebola roxa num molho cremoso de maionese de limão
2.50€
4.50€
Chili con carne
Chili con carne, molho de queijo caseiro, pico de gallo, tajín e coentros
4.50€
Molhos Caseiros
AIOLI 🌿 2·11·14
AIOLI TÁRTARO🌿 2·3·11·14
MOLHO BURGER 🌱 11·14
MAIONESE CHIPOTLE 🌱 11·14
TAPENADA DE TOMATE🌱 5
BOURBON BBQ 🌿 11·14
SOUR CREAM 🌿 3
Jalapeños EM CUBOS 🌱
PIRI-PIRI 🌱
SRIRACHA14
MOLHO DE QUEIJO 🌱 3
cada 1,5
Menu Crianças
6.50€
Kids burger 1·2·3·7
pão brioche artesanal, hamburger de vaca de 80g
6.50€
8€
CHEESEBURGER KIDS 1·2·3·7
pão brioche artesanal, hamburger de vaca de 80g
8€
7.50€
PEDAÇINHOS DE FRANGO (3)
Peito de frango grelhado com:
  batatas fritas ou puré de batata
  batatas fritas ou puré de batata
7.50€
4.50€
QUESADILLA kids 🌿 1·3
Tortilla com queijo
4.50€
3€
Vegetais Kids 🌱 12
Palitos de aipo, cenoura e pepino
3€
2,5€
Gelado Kids 🌿 3
baunilha ou morango
2,5€
Sobremesa
6,5€
NY Cheesecake 🌿 1·2·3
com coulis de frutos vermelhos e crumble de chocolate branco
6,5€
6,5€
Snickers Cake 🌱 6 Sem glúten e vegan
Bolo de chocolate com cobertura de manteiga de amendoim e ganache de chocolate. Coberto com caramelo salgado e amendoim caramelizado
6,5€
6,5€
CHOCOLATE CARAMEL FUDGE CAKE 🌿 1·2·3
Bolo de chocolate e caramelo acompanhado com compota de mirtilo
6,5€
1. Gluten / Glúten 2. Egg / Ovo 3. Lactose 4. Soy / Soja 5.Nuts / Frutos Secos 6. Peanuts / Amendoins 7. Sesame / Sésamo 8. Fish / Peixe 9. Crustacea / Crustáceos 10. Mollusks / Moluscos 11. Mustard / Mostarda 12. Celery / Aipo 13. Lupine / Tremoços 14. Sulphite / Sulfitos